🎁 4 курса в подарок: Полезные десерты: продолжение Моно-курсы: Бенто/Моти/Кексы/Печенье/Сырки на выбор Курс серии: "Начинающий кондитер" на выбор Большой курс "Низкокалорийные десерты"
В курсе нет никаких ограничений по выбору вида муки или альтернативного сахара: вы можете использовать привычные для вас продукты, просто заменив количество.
✓ На курсе нас ждёт 8 уроков и целых 10 самых разных десертов! ✓ В курсе собраны все популярные десерты и вкусовая линейка собрана максимально продумана
🔥 ПРОГРАММА КУРСА: 1 Урок: — Зефир яблочный: - подготовка правильного пюре для зефира. - работа с двумя видами подсластителей и их отличия - варианты вкусов зефира - правильная зефирная масса.
2 Урок: — Лимонный пирог с мороженым - работа с песочным тестом на кокосовом масле - формирование основы тарта без перфорированного кольца - секреты работы с лимонной цедрой - мороженое на кокосовых сливках
— Пирог «Малиновое крем-брюле» - основа на рисовой муке - запечённое крем-брюле - ягодный слой
Полезные десерты: продолжение Моно-курсы: Бенто/Моти/Кексы/Печенье/Сырки на выбор Курс серии: "Начинающий кондитер" на выбор Большой курс "Низкокалорийные десерты"