🌟 #1. Мункейки «Шоколадный шоколад»: Этот десерт покорит любителей брутальных вкусов, ведь в нем мы собрали всё шоколадное, томное и насыщенное. Шоколадная начинка переплетается с шоколадным кремом и утопает в бархатистом тесте мункейка.
🌟 #2. Мункейки «Смородина в шоколаде»: Тёмный и молочный шоколад с ягодой — это классика. Но на этом уроке мы подружим яркую и кислую смородину со спокойным вкусом белого шоколада, в результате получим идеальную компанию для запоминающейся начинки.
#3. Моти «Пивная пена»: Сливочное пиво — популярное угощение во многих странах, у него разливистый и плотный хмельной вкус с длительным медовым послевкусием. Всё тоже самое мы укутаем в слаймовое тесто, создадим моти с запоминающимся вкусом.
#4. Запечённые моти: Вкус этих моти шагнул далеко вперёд от стандартов, ведь наша начинка для пирожных будет запечённой. Это позволит нам создать неповторимую текстуру шелковистости и поиграть со вкусом. #5. Моти «lemon pie»: Лимонный пирог занимает отдельное место кондитерских рейтингов, этот вкус всегда на границе уюта домашней выпечки и кричащих ярких десертов. Наши моти не исключение. Вам предстоит самим сделать выбор,к какой категории вы отнесёте эту необычную начинку.
#6. Моти «Грейпфрут-Ягода»: Очередной вау вкус коллекции. Нужно много смелости, чтобы скомбинировать взрывной вкус цитруса, с чем то мелодичным. Этим мы и займёмся на уроке. В результате получим ягодную фантастику с лёгкой горчинкой для пикантности.
— В курсе представлены целых 12 разных вкусовых и текстурных вариантов начинок, как на каждый день, так и для особенного случая. — Благодаря этой коллекции, вы сможете не только расширить свои знания, но и бесконечно экспериментировать, импровизировать и повышать уровень кондитерских умений. Вот какие потрясающие вкусы вас ждут 😋 📢 Брусничное компоте 📢 Взбитый ганаш 📢 Шоколадный ганаш 📢 Клубничный конфи 📢 Ягодный конфитюр 📢 Милкшейк 📢 Карамельный шоколад 📢 Солёная карамель 📢 Намелака 📢 Фундучное пралине 📢 Тропическая начинка 📢 Хрустящий слой
