Картошка «Медовая»
Тёплые воспоминания из детства, но в luxury-исполнении! Песочное печенье, шоколадный шёлк… Десерт-путешествие во времени

Моти «Морковный пирог»
Тёплый, томный, с ароматом корицы и уютного зимнего вечера… Завернутый в солоноватый крем и одетый в нежнейшее слаймовое тесто. Это не десерт - это объятие в съедобной форме!

Орешки «Сникерс»
Хруст! Липкая сладость! Битва арахиса и карамели! И наконец — шоколадная нирвана… Это не орешек — это аттракцион восторга!

Макарон «Кубинский ром»
Брутальный, тёмный, с душой пирата! Ром и шоколад создают вкус, от которого захватывает дух — это must-have для смелых натур!

Шоколадный пончик
Разливистый вкус шоколадного мусса с томными брутальными нотками тонка спрятаны в топовом десерте этого сезона.
Понятный, супер шоколадный и сильно запоминающийся десерт.

Лимонный пончик.
Шелковистая текстура скрывает яркую цитрусовую начинку и щедрый хрустящий мак. Классическое сочетание вкусов и завораживающих текстур в трендовом десерте.

КУРС «ВЕСЕННИЕ ДЕСЕРТЫ»

#1. Кокосовое печенье.
Хрустящее и румяное снаружи и нежнейшее внутри. Печенье готовится без муки и своей лёгкостью отлично подходит к весеннему сезону.

#2. Тропический чизкейк.
Запеченный чизкейк с нежной текстурой тает во рту. Особенность десерта в манговом чиа пудинге, который на долго остаётся в воспоминаниях.

#3. Лимонный батончики.
Батончики с ярким лимонным слоем, для тех кто хочет взбодриться после зимней спячки. Уравновешивает цитрусовый вкус хрустящая подложка песочной основы.

#4. Ягодные маффины.
Мафины плотные, с кексовым тестом и обильным ягодным акцентом. Десерт, который не требует дополнительного оформления.

5. Муссовый десерт «Дабл Лаванда»
Яркий внешне и не менее яркий по вкусу муссовый десерт с двойным слоем лаванды. Нежнейшая текстура с долгим послевкусием.

6. Фисташковый кекс
Текстурный кекс с добавлением шпината и орехов. Отлично играет в паре с деликатным вкусом йогуртовой глазури.

7.Черничное птичье молоко.
Лёгкие конфеты взрывного цвета с тонкой ноткой черники укутаны в малиновую пудру. То что нужно, для весеннего десерта.

8. Капкейки «Молочный улун»
Влажные ореховые капкейки с взбитым ганашом. Непринужденный вкус, для ценителей зелёного чая.

Курс «Летние десерты»

1. Клубничный тирамису
Вариация классического итальянского десерта с ярким летним вкусом. Нежные текстуры с запоминающимся послевкусием клубники и вермута.

2. Фисташковое мороженое
Освежающий десерт с приятным натуральным ореховым вкусом.
Домашнее мороженое никогда не спутать с магазинным, оно обладает бархатистой текстурой, мягкое и очень нежное.

3. Пирог с сезонными ягодами
Простой в приготовлении пирог с основой из песочного сабле.
Понятный, одновременно с этим деликатный вкус десерта подойдёт как для домашнего чаепития, так и для праздничного стола.

4. Чизкейк абрикос с малиной
Шелковистая и творожная текстура классического чизкейка интересно играет с ярким летним сочетанием абрикоса и малины.
В качестве декора используем взбитый ганаш, который будет и еще одной текстурой в десерте.

5. Сезонный пирог с ягодами.
Этим сезоном всегда хочется ярких красок не только внешне, но и по вкусу. Этот десерт полностью отвечает этому запросу.

6. Крем каталана
Нежность этого десерта пришла к нам из далекой испании и полюбилась наравне с крем-брюле. Корочка скроет под собой всю гладкую текстуру, а вкус завершается лаймовой ноткой.

7. Клубничная гранита
Мороженное это здорово, но часто хочется чего то интересней.
Приготовим подобие льда фрапе с клубничным освежающим вкусом.

8. Лимонные маффины
Десерт с совершенно летним вкусом, фруктовый, текстурный и простой в приготовлении. Мы сможем менять фрукты и каждый раз получать абсолютно новый десерт.