ЧАСТЬ 1. Чизкейк «Дубайский шоколад»
Взрываем инсту и тикток своей версией легендарного дубайского десерта! 🔥 Подружим его с запечённым шоколадным чизкейком.
На выходе бомба: соблазнительная внешность + взрыв текстур. Хруст, нежность, шоколадный удар, ты такого ещё не пробовала!
ЧАСТЬ 2. «Круассаны NY ролл»
Забудь про скучную классику. Мы идём дальше и готовим Нью-Йоркский ролл… в форме шайбы! 🥐 Внутри всё тот же легендарный хруст слоёного теста и разливистая, нежнейшая заварная начинка, от которой текут слюнки!
ЧАСТЬ 3. Капкейки «Молочный улун»
Для настоящих ценителей. Влажные ореховые капкейки, а сверху облачный взбитый ганаш. Вкус непринуждённый, элегантный, с благородной нотой зелёного чая. Те, кто попробуют, попросят добавки ☕🍃
ПОДАРКИ К КУРСУ
Книга рецептов: 3 быстрых весенних десерта!
🥕 Морковный «чизкейк» без выпечки
Лёгкий, полезный и невероятно нежный. Никакой духовки — только сливочная текстура, тонкий аромат корицы и морковная сладость. Идеальный выбор для тех, кто любит десерты без чувства тяжести.
🍫 «Сломанное стекло» — фруктовое конфи в шоколаде
Эффектный десерт, который удивит гостей с первого взгляда. Хрустящая шоколадная оболочка скрывает внутри яркое фруктовое конфи с кислинкой. Выглядит как витраж, тает во рту как облако.
🍓 Панна-котта из маскарпоне с ягодным соусом
Итальянская классика в сливочном исполнении. Маскарпоне делает текстуру ещё более бархатистой, а ягодный соус добавляет свежую кисло-сладкую ноту. Просто, элегантно, безумно вкусно.